本日1/5初売りです

1/5,6は12時オープン
久々のシュークリームの販売です

本日のケーキはこちら

いちごのショート
パンナコッタ（いちごゼリー、黒豆紅茶ゼリー）
和栗のモンブランタルト
シュークリーム
チョコバナナタルト　です

モンブランタルトは
茨城の栗ペーストを使った
クリームがたっぷり♪
アーモンドタルトの土台に
カスタードと生クリーム
きび砂糖で炊いた黒豆が
ごろごろ入ってます

焼きタルトも　いろいろ〜

今日明日(1/5,6)は営業して
1/7,8は再びお休み
９日から通常営業に戻ります

仕込みなどで
お休みが変わることがあるので
変更の時は必ずこちらでお知らせします

さあああ〜
今年の営業が始まりました〜

何ができるのか　
どんな出会いがあるのか

わくわく楽しく悩みながら
いろいろ作っていきたいと思います！

よろしくお願いします♪

本年もよろしくお願い申し上げます

　　　　　　　　2026年　元日

　　　　　　　　　　　　いのこ菓子店

新しい年になりました〜
お天気も良くて
晴れ晴れとした良いお正月です

今年も良いこと　楽しいことが
たくさんありますように♪
元気に穏やかに過ごせますように
美味しいものが
食べられますように
みんなで幸せになりましょうね
ちっちゃい幸せでOK
ちっちゃい幸せを
コツコツ積み重ねいきましょう〜

新年は５日が初売りです
1/5,6　12時オープン
　　　シュークリーム作ります
 /7,8　お休み
 /9　から通常営業になります
よろしくお願いします

さてさて
年末からなかなか更新できずに
すみません

終わってしまいましたが
年末はこんなん出してました〜

最終日　4号サイズのタルト３種
1/2までの日持ち

いちごとルバーブ

栗と黒豆

ガナッシュナッツショコラ

中はこんな感じ↓

焼きタルトいろいろ

クッキーも生地がある分は焼きました

画像はないですが
生菓子は
いちごショート　いちごタルト
柑橘タルト　モンブランタルト
和栗のダコワーズ　パンナ２種
が出てました

こんな感じで
年末も新年もバタバタの毎日ですが
楽しく美味しいお菓子を
ずっと作っていきたいです

よろしくお願いします

ビスキュイプディング　出来ました〜
渋皮栗が丸ごと６粒入ってます
今朝方焼いたので
冷蔵で1/4までの日持ちになります

残り2本です！

こちら初登場　和栗のダコワーズ

茨城の栗ペーストに
バターとカスタードを合わせた
和栗のモンブランと同じクリームを
メレンゲとアーモンドプードルの
ダコワーズ生地でサンドしました
栗の香りとナッツの香ばしい香り♪

冷蔵で少し日持ちします（1/2まで）

本日のケーキはこちら
パンナコッタ（黒豆紅茶ゼリー・苺ゼリー）
苺タルト　タルトフリュイ
ショコラショート　モンブランタルト
和栗のダコワーズ　です

年内12時オープンで
31まで営業します
最終日は16時閉店です

あと２日！
まだまだいろいろ作りますよ〜